Zum Ansetzen einer Räucherlauge, in der das Rauchgut etwa 6-10 Stunden vor dem Räuchern verweilt. Für 1 Liter Lauge ca. 50g des Salzgewürzes verwenden. 1 Liter Lauge reicht für ca. 1kg Rauchgut. Inhalt/Tüte: 450g
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